落とした体重をキープするべく、『「あと5キロ」〜』で教わったこんにゃくメニューをちょいちょい作っています。
茹でてアク抜きした糸こんを、ザルとボウルで挟んでぎゅうぎゅう水切りすると空炒りの時間がぐっと短縮できる!ということに、今日になってやっと気がつきました^^;
どれも美味しいのですが、中でも「こんにゃくペペロンチーノ」と「糸こん明太子バター」が、パスタっぽく食べられて便利なので登場頻度高いです。
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books のページ、更新しました。
新刊のダイエット本の目次等を載せてます。

この頃は、新しく始まるお仕事の準備をしています。
何か月かしたらお知らせできる……と思います。頑張ります!

2009年03月の日記です。
上から新しい順に並んでいます。

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